Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Jeio' Bisol

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG • Veneto • Bisol

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Jeio' is a sparkling wine by Bisol from Veneto, Italy, sold under the Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG denomination. It is made from Glera, Chardonnay, Pinot Bianco and Verdiso and bottled at 11.5% alcohol.

Category
Sparkling Wines
Winery
Bisol
Region
Veneto
Alcohol
11.5%
Grape varieties
Glera 85%, Chardonnay, Pinot Bianco and Verdiso 15%
Vineyard
In the Valdobbiadene hills at 200 metres above sea level
Vinification
Second fermentation in steel tanks according to the Martinotti or Charmat Method
Aging
Some months in steel tanks
Formats
75 cl bottle
Notes
Contains sulfites

Food pairing: Italian wines with seafood, cheese.

More wines: from Veneto · Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG · by Bisol

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