Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'RDO Ponente' Masottina

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG • Veneto • Masottina

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'RDO Ponente' is a sparkling wine by Masottina from Veneto, Italy, sold under the Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG denomination. It is made from Glera and bottled at 11.5% alcohol.

Category
Sparkling Wines
Winery
Masottina
Region
Veneto
Alcohol
11.5%
Grape varieties
Glera 100%
Vineyard
In the hilly soil of Rive di Ogliano
Vinification
Alcoholic fermentation in steel tanks and second fermentation according to the Charmat or Martinotti Method
Aging
Some months in concrete vats
Formats
75 cl bottle
Notes
Contains sulfites

Food pairing: Italian wines with seafood, cheese.

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