Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo' Adami

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG • Veneto • Adami

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo' is a sparkling wine by Adami from Veneto, Italy, sold under the Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG denomination. It is made from Glera and bottled at 11% alcohol.

Category
Sparkling Wines
Winery
Adami
Region
Veneto
Alcohol
11%
Grape varieties
Glera 100%
Vineyard
Cartizze hills in the town of Valdobbiadene, on moraine soil, limestone and clay
Vinification
Soft pressing with automated settling of must
Aging
Fermentation with selected yeasts and lees in stainless steel for 3 months
Formats
150 cl Magnum
Notes
Contains sulfites

Food pairing: Italian wines with seafood, cheese.

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