Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG • Veneto • Val d'Oca

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry is a sparkling wine by Val d'Oca from Veneto, Italy, sold under the Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG denomination. It is made from Glera and bottled at 11.5% alcohol.

Category
Sparkling Wines
Winery
Val d'Oca
Region
Veneto
Alcohol
11.5%
Grape varieties
Glera 100%
Vinification
Second fermentation in bottle according to Charmat Method
Aging
Aging for 24 or 36 months in small cement tanks and then bottled, without clarification and filtration
Formats
75 cl bottle, 150 cl Magnum
Notes
Contains sulfites
Bottle of Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca, Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Food pairing: Italian wines with seafood, cheese.

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