Rosso di Montalcino Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC • Tuscany • Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino is a red wine by Canalicchio di Sopra from Tuscany, Italy, sold under the Rosso di Montalcino DOC denomination. It is made from Sangiovese and bottled at 15% alcohol.

Category
Red Wines
Region
Tuscany
Alcohol
15%
Grape varieties
Sangiovese 100%
Vineyard
Young vines in Canalicchio Cru, at 300 metres above sea level on clayey soils
Vinification
Alcoholic fermentation in steel vats controlled temperature with 20 days of skins maceration
Aging
12 months in oak Slavonia casks of 50 hl (70%) and in tonneau (30%)
Formats
75 cl bottle
Notes
Contains sulfites

Food pairing: Italian wines with red meat, pasta, cheese.

More wines: from Tuscany · Rosso di Montalcino DOC · by Canalicchio di Sopra

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